Des groseilliers en santé

Des groseilliers en santé

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Les groseilliers (les groseilliers à grappe, aussi appelés gadeliers, les groseilliers à maquereau, etc.) sont des petits fruits très appréciés pour leur goût acidulé et savoureux. De plus, ils sont riches en vitamine C et en pectine, laquelle est très utile dans la préparation des confitures.

Toutefois, il est possible que les groseilliers rencontrent quelques petits problèmes au cours de la saison de croissance. D’abord, ils ont besoin d’un sol frais et humide. Le sol doit donc être protégé par un paillis organique (paille, débris de ligneux, écorce broyée, consoude, ortie, gazon séché, foin, etc.) d’une épaisseur d’environ 10 cm. Cette couverture gardera le sol frais et humide notamment lors des canicules (il ne faut pas oublier d’arroser au besoin) .

D’autre part, ces petits fruits ont quelques ennemis dont les plus fréquents sont le blanc, la rouille et les pucerons. Contre le blanc, il est conseillé d’éviter les arrosages du feuillage et les excès d’engrais azotés. Il est aussi recommandé de favoriser l’aération des plants (planter dans un endroit bien aéré, éliminer les tiges superflues et orientées vers l’intérieur, etc.) . On peut aussi pulvériser sur les plants une concoction à base de prêle des champs (Equisetum arvense) , lors du stade de dormance et tout au long de la saison (aux deux semaines comme prévention ou aux deux jours lors d’une infection) .

Pour contrer la rouille, il faut planter les groseilliers loin des pins blancs, à au moins 300 mètres de distance de ceux-ci. Il est possible d’utiliser des variétés résistantes à la rouille (p. ex., Titania, Consort) . Tout comme pour la prévention du blanc, on peut pulvériser des concoctions à base de prêle.

Pour ce qui est des pucerons, l’envoi d’un jet d’eau les délogera. On peut également introduire des prédateurs naturels comme les coccinelles et les chrysopes, lesquels sont disponibles chez des fournisseurs spécialisés.

Finalement, éliminer et brûler les parties très infestées, changer le paillis à l’automne ou au printemps diminue les risques d’infestations pour un bon nombre de ravageurs et de maladies.