Récolte et entreposage des carottes

Pour entreposer et bien conserver les carottes du jardin, on les récolte lorsqu’elles sont à pleine maturité, habituellement vers la mi-septembre. Pour entreposer celles qui ne sont pas consommées immédiatement, il est préférable de ne pas les laver et de laisser un peu de terre pour les aider à se conserver.

Il faut aussi prendre soin de couper ras le feuillage, très près de la racine, pour éviter la repousse des feuilles, ce qui altère, à long terme, la qualité et le goût des carottes. L’entreposage se fait dans un endroit frais et bien aéré.

Quelques activités suggérées pour la semaine du 20 septembre

Faire une analyse du sol

L’importance d’une analyse du sol

Bêcher et amender le sol

Améliorer les conditions du sol du potager

Protéger les plantes potagères contre les risques de gel nocturne

Petits trucs pour protéger le potager contre les risques de gel

Récolter des graines provenant du potager (haricot, laitue)

Est-ce que je peux récolter les graines de mes légumes pour mon potager de l’an prochain?

Semer des engrais verts aux endroits du potager qui ne sont plus cultivés

Tirez profit des engrais verts

Composter les résidus organiques

Compostage des résidus du potager

Éliminer et brûler les feuilles mortes ou malades

Brûler les sources d’infestations

Protéger le tronc des arbres fruitiers contre les rongeurs

Protéger les arbres fruitiers contre les rongeurs

rabattre les tiges de framboisiers qui ont produit des fruits

Rabattage des vieilles tiges des framboisiers

Planter des arbustes et arbres fruitiers avant que le sol gèle/ Regroupez les arbustes à petits fruits

Surveiller la présence d’ennemis (p. ex. chenilles, charançons, moisissure grise, blanc, etc.)

Les chenilles